感受真實的米蘭(下)
感受真實的米蘭(下)
感受真實的米蘭——轉角遇見藝術
“古老的建筑藝術和新興的商業片區,時尚和藝術的強烈碰撞總是帶來驚喜的火花。在這片土地,沒有什么不可以。”
有人說,“形式是一只金瓶,思想之花插入其內,便可流芳百世。”米蘭的街頭櫥窗更新極快,從古典藝術到后現代藝術,從色彩繁復到黑白鮮明,每一個都能讓你駐足觀賞許久。要說設計創意的聚集之處,非集市莫屬。它是米蘭的秘密花園。從Navigllio 運河集市到南部的Pulcienonsolo,那些不同時代幾經流年的小物,不動聲色地沉默著,保持著被造出時的激情。古董市集上的東西讓人目不暇接,有趣的鐘表和形狀怪異的墨鏡,各種各樣的古董相機或者絕版的插畫繪本,沒有什么比這更讓人驚喜的了。那些說不上名稱的小東西,設計感十足,還帶著濃濃的Vintage 味。不要說拿著手繪本把它們的造型一一畫下來,就連拍照把玩都需要消磨上一整天的時光。
感受真實的米蘭——米蘭菜的滋味
“生活就是晨起的集市和落日下微醺的bar,以及下班后歡樂的聊天時光。關于美食,它沒有法國的精致甜膩,更多的是實實在在。”
屬于北方菜系的米蘭,多以大米、魚類、玉米、牛肉等為主料烹制食物,用奶酪調味。那些家庭式經營的意式餐廳里,你能吃到地道的海鮮燴飯和火腿蘑菇燴飯。炸肉排、牛肚、燉牛骨等特色食物你也會忍不住點上一份。同時,作為世界知名的旅游城市,不同的美食口味一應俱全。
從清晨一直延續到午后。夏日里,最為暢銷的是意國國粹Gelato。如果說這是冰淇淋,他們估計不太樂意聽,也許還有個長篇大論解釋兩者不同。兩三歐買兩個口味,足夠兩人分享。霸氣的人選擇蛋筒——有的百年老店提供現做蛋筒皮。那一陣陣蛋奶香,在還沒有拐彎時就能聞到,“未見蛋筒,香已飄遠”,不經意間甜得連空氣都瞬間溫柔了起來。常有老年人手牽手出來買Gelato,你一口我一口甜蜜蜜。
午后的陽光灑在向遠處筆直延伸的街道上,這時候最適合點一杯Spritz。這是一種傳統的意大利雞尾酒,由氣泡酒加康百利酒制成,調配方式千變萬化,每個地方都有屬于自己的特定版本。兩邊一排一眼望去,多數都是明晃晃的橙色,在夏日里尤為活潑。滿口氣體,帶一點點低酒精,這樣就夠了。瞇著眼貼到弧形的玻璃杯,看著世界變成晃動的橙色,再和朋友聊聊天,享受著微醺的時刻,這便是米蘭人的午睡時間。
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2015年意大利米蘭世博會于2015年5月1日至10月31日舉辦,聚焦農業、糧食和食品。其主題為“滋養地球,生命的能源”(Feeding the planet,energy for life)。跟上海世博的宏大不同,米蘭世博更像是一場隨便吃喝的嘉年華。他們用“食物”作為自己的特色,讓你走到哪里就可以吃到哪里,每個場館的主題也盡量圍繞“吃”這一件事展開。
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