所謂“食在廣州”，廣州的飲食文化聞名中國，是中國十大美食之都。從西關到從化，從十九涌海鮮到良口農(nóng)家菜，哪里美食多我們就往哪走！美食特工這次將向大家推薦一條最地道的廣州尋味游路線。文/羽子偕老

最地道的廣州美食線路推薦（1）

行程安排：從各地出發(fā)到廣州－內(nèi)環(huán)路－到達荔枝灣

廣州美食線路DAY 1

1游玩：走訪荔枝灣、西關大屋，時間約3小時。

2午餐：陳添記爽魚皮、老西關牛雜，步行約10分鐘。

3游玩：下午從荔枝灣出發(fā)－廣州環(huán)城高速公路、南沙港快速路，約1.5小時－南沙十九涌萬頃沙，包漁船出海摘水里，游玩約2小時。

4晚餐：在十九涌吃海鱸魚、馬頭魚、新墾蓮藕－建議住在廣州市區(qū)。

5Tips：買海鮮可以自己到海產(chǎn)市場挑選然后再到店里加工。

從市區(qū)出發(fā)－京港澳高速公路－從化良口鎮(zhèn)

廣州美食線路DAY 2

1午餐：在良口鎮(zhèn)吃農(nóng)家菜、豆豉小、山水豆腐、芝士焗番薯。

2游玩：下午在良口鎮(zhèn)溪頭村逛逛廣州最美鄉(xiāng)村，游玩約3小時。

3晚餐：步行前往良口老街吃蘿卜牛腩煲、醬排骨。

4住宿：晚上住從化文軒苑，泡溫泉，游玩1小時，次日早晨返程。

5Tips：文軒苑在流溪河畔，可以租自行車閑逛也可以在河邊釣魚。

廣州美食線路DAY 1

荔灣，俗稱"西關"，因區(qū)內(nèi)有"一灣青水綠，兩岸荔枝紅"美譽的"荔枝灣"而得名，素以"西關"、"荔枝灣"和"水秀花香"著稱，有著"體味嶺南文化到廣州，不到荔灣就不算到過廣州"的美譽，是廣州老三區(qū)之一。

領略嶺南文化一定要到西關，到了西關一定要看“西關大屋”。西關大屋是清末豪門富商在這一帶建造的“豪宅”，如今在寶華路、多寶路、寶源路、逢源路一帶均能看到。

從外至內(nèi)，西關大屋的每一部分都頗有講究。西關大屋多為磚木結構、青磚石腳。西關大屋最典型的就是青磚石腳的外立面。據(jù)說這些青磚產(chǎn)于東莞及清遠一帶，色澤以似碧玉者為貴。講究的西關大屋青磚可以經(jīng)數(shù)百年不磨蝕，磚縫之間連刀片也插不進去。而石腳從地面算起高70厘米到100厘米不等，越高就越顯身家富貴。

荔枝灣，廣州荔灣區(qū)的又一著名景點。威尼斯水城般的荔灣水鄉(xiāng)還原了當年的西關風貌。走在荔枝灣畔，沿著曲曲折折的廊橋，乘坐西關小艇游荔枝灣，一路可以看到粱家祠、文津古玩城、文塔、龍津橋等。而荔枝灣的夜色又呈現(xiàn)出另一種不同于白天的景致。

午餐可以到附近有騎樓特色的老街尋找廣州特色小吃，只需要步行10分鐘。

有一種味道，廣州人一嗅就忍不住要食指大動，甚至比鮑參翅肚更吸引，不惜驅車午夜狂奔N公里或者是貓在街頭毫無儀態(tài)地捧個"泡沫碗"大嚼。它就是“老西關牛雜”的味道。牛雜、豬雜，看著都是不起眼的下欄貨色，卻是廣州人眼中的無上美味，即便千山萬水拐彎抹角，都要把它們給發(fā)掘出來，吃到嘴里！