還原廣州生活面貌（4）

廣州人津津樂道的美食——是我們吃了就愛上它的理由（續）

|| 陳添記魚皮 － 只賣三樣美食的老字號

藏于巷子里的多年老字號，店面簡陋卻接地氣。只賣三樣東西：祖傳爽魚皮，豉油王蒸豬腸粉和傳統艇仔粥，尤以招牌順德涼拌魚皮最為美味。魚皮這種食材本身較偏門，且帶有濃重的腥味，對處理手法要求極高。而在廣州中能夠將魚皮處理得毫無腥味且爽脆，獨此陳添記一家。來一碗香甜爽脆的魚皮，配上綿滑的艇仔粥，這才是老廣州的味道。

地址：廣州市荔灣區寶華路十五巷三巷內進第二家

人均：20元

小貼士：正宗的陳添記是在巷子里的第二家，不是在巷口。且沒有分店，僅此一家。周末早上限量供應草魚皮。

|| 百花甜品 － 固執老板從不換菜單

1986年開始經營的百花甜品店，“固執”的老板也從不換菜單。這里沒有綠豆沙，只有綠豆海帶湯，依舊是當年的陳皮味道。并堅持著“只此一家，絕無分號”的信念，不趕著時代的潮流，守著自己的老配方，堅持著七八十年前的老味道。價格也像是定格在了那個時代，大部分甜品依舊在十元以下。依舊是塑料碗，還是老陳設。老店只關注那一碗甜品的味道，其他的與老店無關。

地址：廣州市越秀區文明路210號

人均：10元左右

|| 阿婆牛雜 － 吃一碗牛仔品一次芳村歷史

廣州的芳村簡直就是藏龍臥虎之地，在這里隱藏著一個被奉為廣州美食圈殿堂級的美食——阿婆牛雜。住在這里的朋友都知道阿婆經營了十幾年的牛雜攤位，一直用著手推車，一直親力親為煮好每一碗牛雜。阿婆一直笑臉迎人，數十年如一日對待著每一位客人。隨著阿婆的年紀增大，出攤的時間也不定，要吃上這碗牛雜需要機遇和耐心。

地址：廣州市芳村陸居市場附近（地鐵1號線第一出口）

或許還有一些周邊的附加值——才讓城中人都深深愛著它

你可以不愛廣州商圈的shopping mall，你可以不愛深夜街邊的大排檔，但你不能拒絕最原始古樸的感受。沒有刻意的雕琢，只需要去真實地感受。簡單才是真，自然才是真。

|| 阿婆六村 － 廣州海拔最高的古樸村落

在廣州想要看見星星，就去阿婆六村吧！它坐落在從化流溪河源頭附近，是廣州最高的村落。整個村子民風淳樸，一路上都是青山綠水的風光無限，低矮的房屋加上裊裊炊煙，覺醒這才是世外桃源的生活吧。天氣好時，晚上搭上帳篷，就能看見大片星空了。

地址：廣州市從化區良口鎮阿婆六村

|| 廣東十字水生態度假村 － 在山谷里獨享一幢別墅

想好好體驗大自然，就去住一晚吧。十字水生態度假村被溪水、山谷、翠竹圍繞，有山有水有蟲有鳥的超自然感受。獨棟別墅的私密體驗，仿佛此刻的山谷是被你一人承包了。

地址：廣東省惠州市龍門縣355省道南昆山國家森林公園內

|| 廣東倚巒風呂溫泉度假酒店 － 承包一棟別墅泡溫泉

位于仙湖溫泉景區，有著四面環山的絕佳位置。每一個獨棟的別墅都有專供溫泉，絕對是大自然里最特別的體驗。酒店周圍藍天透徹，綠樹清新，每呼吸一口都必須用心去感受，這是遠離都市的絕佳體驗。

地址：清遠英德仙湖溫泉旅游度假區近X378鄉道

小貼士：

預計在2017年，廣州將有直達香港的高鐵（廣深港高鐵），從廣州到香港只要45分鐘了！體驗老廣生活后，就出發去香港吧！我們一直追尋的生活，其實是除去現代化外表下的的平凡簡單。居于廣州，不是為了蝸居一線城市，更多的是這里值得奮斗生活。當我們被快餐文化侵蝕時，也不要忘了去發現這座城市小心翼翼保護起來的原本模樣。

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