全球各國特色美食推薦（四）

全球各國特色美食——越南：米粉

來到越南，就仿佛來到了米粉的海洋，大大小小的米粉店、米粉攤隨處可見。越南的米粉可不是一般的米粉——牛肉粉、雞肉粉、海鮮粉種類繁多，用料講究的湯頭配以魚露、甜醬、辣醬或蒜汁等調味料，以及豆芽、香茅、洋蔥和小辣椒等配菜，一大碗端上來，香氣撲鼻，味道鮮美，讓人難忘！

越南米粉還會根據地域的不同在米粉的種類以及配料上進行不同程度的改變，越南北部、中部和南部都各具特色。其中牛肉河粉最受歡迎，可謂越南美食一大代表。

去哪吃？

1.PHO 2000

PHO 2000共有三家分店，一家和I Love Burger一起營業，一家在邊青市場附近，另一家在Le Thanh Ton街盡頭處。因為美國前總統克林頓曾經在這里吃過而出名，墻上也掛滿了克林頓與店員合照的照片。餐館主營河粉（包括特別的海鮮河粉），同時供應其他越南傳統食物。

地址：1-3 Phan Chu Trinh, District 1, Ho Chi Minh City

營業時間：6:30－23:00

2.Hoa米粉店

Hoa米粉店開店已經有40年歷史，店內只賣牛肉米粉。店內掛有老板和老板娘的油畫和照片，充滿了歲月的味道。米粉店每天營業時間都很長，高湯都是每天用新鮮的牛骨、牛腩加上獨門香料秘方慢火熬制而成的，牛肉香濃郁，但是絲毫不膩。這里顧客非常多，是當地人吃早餐的理想地點，因此早市時間很忙碌。

地址：260C Pasteur,District 3, Ho Chi Minh City

營業時間：5:30-次日00:00。

全球各國特色美食——意大利：披薩

意大利人對比薩的鐘愛已經變成了一種深入骨髓、溶于血液的“比薩情結”，據統計，意大利總共有20000多家比薩店，而披薩的發源地那不勒斯地區就有1200家，這里是最適合旅行者品嘗披薩的地方，因為那不勒斯的披薩既好吃，又便宜，一個瑪格麗特(Margherita)只要3歐元。正宗的那不勒斯披薩只有兩種，即瑪格麗特(Margherita)和麻林納拉(Marinara)。2015年3月28日，意大利披薩申請入選世界文化遺產名錄。

去哪吃？

1.Pizzeria Gino Sorbillo

這家店門口總是排滿了人，生意十分火爆，披薩也非常好吃，他家的披薩都是用意大利的人名來命名的。推薦瑪格麗特披薩，口味適中，且里面有許多薩拉米香腸。

地址：Via dei Tribunali 32

營業時間：周一－周六

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拓展閱讀：

全球各地美食背后的故事

品嘗美食是作為一枚吃貨的旅行享受，放眼全球各地，有些美食是精心烹制的，有些美食卻是意外產生的。在你品嘗一塊提拉米蘇或一杯愛爾蘭咖啡時，你其實并不知道，這些美味可口的東西還有背后的故事。一款美食最打動你的也許是它精美的外形，也許是它香甜的美味，也許是它背后令你動容的故事。本篇就跟隨小編，一起來了解下一些美食背后的故事吧！