對于吃貨而言，了解每個旅游目的地的特色美食以及美食地點，甚至比景點攻略都做得更詳細，每個吃貨都需要具備強大的胃口、敏銳的洞察力、強烈的好奇心、死吃不胖的體質（開始做夢了）……世界各地，每個國家都有自己的特色美食，到當地才能吃得最正宗的味道，每個地方都有哪些美食代表呢！本篇，小編就帶大家去世界各地一探究竟，豐富你的“美食list”，趕緊來看看吧！

全球各國特色美食推薦（一）

全球各國特色美食——新加坡：海南雞飯

海南雞飯被稱為新加坡的國飯，極其簡單，卻美味無比。海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的。白斬雞鮮美嫩滑，雞湯煮的米飯芳香撲鼻，配以清雞湯、切片黃瓜和辣椒醬一起食用，簡直是妙不可言！

可別小看這一碗米飯，許多明星藝人可是它的忠實粉絲，菲律賓總統馬科斯的女兒Imee還經常打飛機到新加坡品嘗呢。

去哪吃：

1.天天海南雞飯

這是新加坡最著名的海南雞飯攤販之一，每天都排著長長的隊伍。天天海南雞飯的米飯松軟可口，不用配菜，單吃便已美味至極，再加上口感極佳的自制辣椒醬，使其在新加坡眾多海南雞飯店中脫穎而出。更值得一提的是，其醬料使用酸橙汁代替醋來提味。天天海南雞飯的美食雖看似簡單實則滋味豐富，故而一直是許多本地人的最愛。

地址：Maxwell good center #01-10 ，Singapore

營業時間：周二至周日11:00-20:00

2.五星海南雞飯粥

這是一家已經經營了20多年的老店。1988年開業至今，它已經向無數食客介紹了海南傳統飲食。五星海南雞飯選用鄉村土雞（放養雞）為食材，其肉質細膩、脂肪較少；米飯松軟淡雅，使用雞湯而非雞油蒸煮。自制辣椒醬和生姜也是這道鮮美飯食的絕妙配料，窮游er們來到獅城可不要錯過這里哦！

地址：244 Upper Thomson Rd, Singapore 574369

營業時間：周一至周六16:30-凌晨1:30 （雞飯一般只供應到15:00）；周日及公共節假日11:30-14:00

3.逸群海南雞飯

想感受一下古早味的海南雞飯嗎？想看看最早的雞飯餐廳是什么樣的嗎？那就去這家嘗嘗看吧。店面不大，裝潢陳舊，不過這些并不影響吃客們的心情。這里賣的雞類似于三黃雞，一點也不肥膩。除了雞飯，也可以嘗嘗這里的古早味白切肉，味道很有趣。

地址：25 Purvis Street， Singapore

營業時間：每天10:00-22:00

全球各國特色美食——印度尼西亞：烤豬飯

烤豬飯是印尼傳統美食。整只乳豬填滿香料（比如香茅、良姜、香菜籽、辣椒等等），架在火上烤到皮脆肉嫩，全身色澤艷麗。香氣四溢的乳豬肉被切成條狀堆在米飯上，拌以大量復雜的香料，極香極辣！

去哪吃：

1.Warung Ibu Oka烤豬店

烤豬飯是在竹籃盛上一份米飯，上面蓋上幾片烤乳豬的脆皮和肉，味道很好。餐廳位于烏布皇宮的對面，就餐環境一般，需要脫鞋進入。烤豬飯套餐價格是30000盧比，包括烤豬飯和一份飲料。

地址：Jl Tegal Sari No2

營業時間：11:00-15:00

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