四川康定旅游指南(2)
康定旅游的住宿指南
康定縣城的住宿
康定城內的住宿比較方便,條件較好。在康定汽車站附近有許多民營小旅館,如果你是趕第二天的早班車,住在這里是不錯的選擇。這些旅館大多5-20元/床,有基本的洗漱設備,衛生條件尚可。如果你有更高的要求,附近還有新建的賓館,各種價位的都有,可以砍價。
如果需要在康定逗留幾天,應該住在中心城區,安全有保證,環境也更好一些。目前為背包客開設的旅館有兩家,一家在安覺寺邊上,叫黑帳篷,青年旅社式的服務,15-30元/床;另一家在金剛寺旁邊,叫康定背包客棧,這里正在申請國際青年旅社會員資格,比較對背包客的胃口,20元/床。
海螺溝附近的住宿
海螺溝內有溫泉療養中心、冰川接待站,附近的磨西鎮上也有一些賓館。貢噶山-海螺溝旅游區有三大主要宿營地:一號宿營地,位于達干煙溝口,距磨西約11公里;二號營地,位于熱水溝瀑布附近,距一號營地6公里,周圍景點較多,可就近游覽森林,溫泉;三號營地位于冰川觀景臺約2公里。
康定旅游的美食指南
康定集中了漢藏的各種小吃,但大多是帶有藏族風情的飯館。從新都橋開始口味漸漸以藏式為主,蔬菜種類減少,藏式口味的糌粑,面粉,青稞,酥油茶,牛羊肉隨處可見。街頭小吃不僅風味十足,而且非常便宜,幾元錢即可吃飽。到了康定建議一定要去嘗嘗當地的涼粉,康定涼粉在藏區是非常有名的,由當地的白豌豆精制而成,韌性很好,口味可隨自己的喜好增減。另外值得推薦的是夜市上五花八門的燒烤,蔬菜肉類無所不包,味道也很好,在車站附近和市區各個路口都可見到。
“麥秋”糕點
“麥秋”糖果糕點鋪位于康定中橋東西兩街口處被稱為“爐城的春熙路”的地方。常售玫瑰、金鉤、蜜餞、點心以及各型糖果糕點,由于配料精選,制作工藝講究,有甜、有咸、酥、脆、香、美,樣式多、品種齊全,中秋前特制月餅大小供各類人選購,食客都說爐城“麥秋”月餅在西康是手屈一指的,可與成都媲美。
魔芋燒雞
賴廚子的魔芋燒雞色、香、味、型具佳,這道菜口感既麻、辣、燙,還綿軟鮮嫩,另食客稱贊不已。其“魔芋燒雞”是一般人家宴、耍壩子、節日會餐桌上首選。
“大不同”羊肉湯
張胡子的“大不同”,是個羊肉湯館。開在水井子旁。其館特點是羊肉鮮、嫩、火巴、香,湯色乳白,味鮮美。佐以焦鹽,芫荽、鮮紅辣椒碎末,不放味精,依然湯鮮味美。康定食客都會去“大不同”一飽口福。
康定涼粉
康定涼粉以黃涼粉著稱,康定的涼粉店以蜂窩街水井子附近的“王涼粉”最受歡迎。自制的涼粉筋絲好,切得四棱四現,厚薄均勻,光澤發亮,筷拈不斷。特別講究紅油、鹽醬制作,調入涼粉,食者一拌,麻、辣、香、柔、嫩,可口極了。
康定旅游的購物指南
康定的名優土特產品很多,“康定青豌豆”、“康定雪豆”、“康定花椒”、“康定核桃”等暢銷全國,“張大哥”牦牛肉干更在眾多土產中獨占熬頭。食用菌的經濟、營養價值都很高,其中尤以松茸(青桿菌)為上品,在康定您也能買到這種長期出口日本的菌。康定還盛產藥用植物,名貴品有:貝母、蟲草、大黃、黃芪、天麻、羌活、茯苓、當歸、紅景天、沙棘等。
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