成都最有情懷的老地方(二)
成都最有情懷的老地方(二)
6、崇德里
崇德里原本是成都一條無名小街,1925年一個叫王崇德的商人在此修建了川西民宿風格建筑,并用自己的名字命名。本世紀初,大部分建筑被拆除,留存僅有十分之一。現在經過藝術家王亥的設計改造這里已煥然一新。
只有12個房間的這家小酒店改造自一個叫崇德里的老街區,有的房子有近100年的歷史,因為2008年的地震而地基下陷,成了危房。由四個院子改造的整體項目叫做崇德故里,包括一個叫作“談茶”的茶室、一個叫作“吃過”的餐廳,以及一個叫作“駐下”的酒店,不過這個酒店對外的命名還是叫“崇德里”。
整個崇德里項目有三個有機組成的部分,除了酒店,還有叫作“談茶”的茶室和“吃過”的餐廳。“一個城市的回家路”——這是崇德里酒店的定位,也可以說是老板杜兵對于老建筑改造的文化設想。他在寬窄巷子做了四家餐廳,但這個落架維修的老街區 實際上是原址重建,他希望崇德里的改造不要大拆大建,而能更真實地保留文化與歷史,這也是經常旅行的他對于一個城市深度體驗的期望。
7、賁園書庫
賁園書庫是成都當時著名的藏書家嚴雁峰、嚴谷蓀父子的藏書樓,始建于1914年,歷經10年建成,在中國藏書界有“成都天一閣”之美譽。當時的賁園,可以說是成都所有讀書人向往的地方。現在這座隱藏在和平街16號院內的百年藏書樓已經被掛牌保護起來。
嚴韻嘉描述的花廳、正房、花園早已變成了省圖書館宿舍,賁園不復存在,只留下兩層樓的賁園書庫。嚴韻嘉珍藏的賁園書庫的照片是2011年前后拍的,當時因為賁園被列入成都市文物保護單位、四川省文物保護單位,經媒體的報道,鮮為人知的賁園書庫迎來了不少訪客。嚴韻嘉也去看了,并拍下照片。
從照片上看,書庫為一座石庫狀的建筑,書庫的門是滿月門,門楣上雕刻著篆字“怡樂”,小樓上嵌著“書庫”的隸書橫匾。嚴韻嘉非常認同陶亮生對賁園書庫的描述,“書庫建在花園中,系楠木結構,高大寬敞,外砌石,通戶牖,為石庫狀,周圍種植銀杏、幽篁,冬暖夏涼,清新雅潔。”據嚴韻嘉介紹,為了讓書庫保持恒溫,賁園書庫是半地下室,分為上層、下層、地下層,四壁有通氣孔,使庫內空氣流通。板壁上加一層鐵皮,不讓濕氣侵入。書架書柜全是楠木、香樟,特別珍貴的書不在書架上,而是放在楠木箱子里保存。
書庫內對蟲蛀、水漚、霉爛、發脆、脫頁、斷線等均有良好的預防設施和專人管理。因此,有傳說稱為了防蟲防腐,賁園書庫內長年雇有幾個翻書工人,其工作是坐在書庫內,一年四季不停地翻書,而且要文盲來翻書,他們不識字,不看書,只顧翻。嚴韻嘉聽后笑稱,這大概是后人為增加賁園書庫歷史的趣味性杜撰的。在他的印象中,賁園書庫確實雇人翻過書,但并不是一年四季不間斷,“每年春夏之交會雇人來翻一次,所雇的人,據我的了解,也都是有文化的人。”
8、四圣祠街
如果說成都的寬窄巷子是中國北方胡同文化在南方的“孤本”,老的四圣祠堂北街就曾經是西方文化和西洋建筑在成都的集萃了。這條街上還留著不少老建筑,小洋樓、川西四合院還有保存的比較完整的教堂。去這里走一遭看的就是中西合璧的氣質。
9、華西壩教育建筑群
華西校園的美麗清幽,這里是知名高等學府原華西醫科大學及其前身華西協合大學的校址。清光緒末年,在川基督教會各差會鑒于各教會分道揚鑣,決議聯合各教會,創辦一所規模宏大、科學完備的高等學府,地址定在四川政治文化之中心成都。
10、鶴鳴茶社
成都茶館遍地,但要說最有老成都味道的茶館,鶴鳴茶樓當仁不讓,它迄今已百歲,資格老但并不高傲,平價、低調,至今仍在迎接著熙熙攘攘的茶客。
在這里,摻茶師拿碗、提壺、摻茶、吼堂,喝茶人一吹、一抿、一撥,享受的可不止那杯茶。趕上艷陽天,喝杯茶,打個盹兒,再掏掏耳朵捏個肩。或者約朋友打打麻將、擺擺龍門陣,這才是最巴適的“成都生活”。
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