北京老字號【服飾篇】（3）

六、瑞蚨祥

來這兒做身旗袍吧，傳承精湛“宮廷繡”，百種手工盤扣，樣樣有講兒。

在京城的綢布店里，名氣最大的要數百年老店瑞蚨祥。瑞蚨祥初創于清同治元年(1862年)，創始人是孟子后裔、山東人孟洛川。光緒19年(1893年)，孟家把店開進京城，在大柵欄開設了瑞蚨祥綢布店。

“瑞蚨祥”這個名號，來自于西漢《淮南子》和晉代《搜神記》中“青蚨還錢”的典故。蚨是古代傳說中形似蟬的昆蟲，據說這種昆蟲母子情深，不管把一對母子怎樣分開，他們總會想盡辦法相遇。傳說，把青蚨的母血涂遍81枚錢幣，再取子蟲的血液涂滿另外81枚錢幣，之后把涂了母血的81枚錢幣拿去買東西，而將涂了子血的錢幣放在家中，過了不久，就會驚奇地發現，花掉的錢，會很神秘地一個一個地飛回家來。名號吉祥，再加上經營有道，京城瑞蚨祥生意興隆日進斗金。

在瑞蚨祥的歷史上，有兩件事特別值得驕傲。1900年八國聯軍入侵北京，一把大火燒得大柵欄滿目瘡痍，瑞蚨祥也未能幸免，店內所有賬目和物品化為灰燼。大火之后，掌柜找回失散的店員在廢墟上擺起地攤，并鄭重承諾：凡瑞蚨祥欠客戶的款項一律奉還，凡客戶欠瑞蚨祥的錢物一筆勾銷。這樣的氣魄和信譽一時傳為佳話。一年之后，瑞蚨祥東山再起，在大柵欄建起一座西洋巴洛克式建筑，這就是如今瑞蚨祥總店所在地。這座二層小樓在現在也算得上造型獨特，黑白相間的外立面是曲面，上面雕刻著荷花牡丹松鶴等吉祥圖案。穿過寬敞的大廳，里面卻是一棟雕梁畫棟、回廊曲折、帶天井的中式小樓。這座樓是大柵欄惟一未經翻建、完全保持原貌的店堂，已列為國家級文物保護單位。

另一件值得驕傲的事是，1949年開國大典上，毛主席親手升起的五星紅旗，面料就是瑞蚨祥提供的。這面紅旗長5米多，寬3米多，接到制作任務時距離開國大典只剩下兩天，工作人員騎著自行車跑了多家布店，也找不到適合做五星的黃緞子，急得夜不能眠。第二天一早直奔瑞蚨祥，店里師傅們在倉庫里翻了兩個多小時挑出一匹上好的黃緞子，解了燃眉之急。這面旗子現在收藏于國家博物館。

如今瑞蚨祥有兩項百年相傳的手藝入選北京市非物質文化遺產：中式服裝手工制作技藝和手工盤扣。瑞蚨祥中式服裝制作以個性化訂制為特色，要經過量體、打版、裁剪、手針、裝飾、熨燙、手工盤扣、釘扣等十幾道工序，最后達到增一分則太肥、減一分則太瘦的效果。瑞蚨祥的刺繡手法是“京繡”，也稱“宮廷繡”，特點是材質華貴、雍容大氣，大量使用金、銀線等。瑞蚨祥的手工盤扣樣式有上百種，每一形狀都有講兒，比如，蝴蝶扣寓意福在眼前，金魚扣寓意年年富足，鳳尾扣代表著高貴，梅花扣體現著堅韌。

七、內聯升

給皇親國戚做朝靴的內聯升，只要穿上內聯升，就能“連升三級”、“平步青云”。

公司總店于1988年在原址翻建了營業樓，營業面積一千七百多平米，外觀具有清代的建筑風格，黃瓦紅柱，描金彩繪，金碧輝煌，古色古香，內部裝飾均顯民族特色，店堂宮燈懸掛，貨架仿古逼真。

目前，運用現代化的模式經營并管理公司，建有企業的局域網，實現了企業財務管理、人事管理、商業進銷存管理等方面的信息化管理。2002年通過ISO9001國際質量體系認證。千層底布鞋、毛布底布鞋分別取得專利證書。

“內聯升”這三個字既是個字號，同時又是一個品牌。深入思考“內聯升”的產品百年不衰的原因靠的是產品的質量和良好的服務。早年間，《履中備載》，可算是"內聯升"最早的"便民措施"，如今，服務對象變成了普通百姓，但“以誠相待、童叟無欺”的經營理念卻保持至今。

內聯升創建于1853年，創始人趙廷。趙廷，因早年曾在一家鞋作坊學得一手制鞋手藝，又積累了一定的管理經驗，就思量著自己開一家鋪子。

當時的北京，為官員制作朝靴的專業鞋店很少。趙廷意識到，在這官員眾多的天子腳下，“想賺大錢，就得打這些坐轎人的主意”，“內聯升”就此誕生。“內”喻意宮廷，“聯升”的諧音連連高升，因為皇親國戚和文武百官都天天盼著“連升三級”、“平步青云”。鞋店的取名，寓意顧客穿上此店制作的朝靴，可以官運亨通。

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