十二星座悉尼味蕾之旅(上)
十二星座無論哪個都會遇上同一個世界難題,那就是“這頓吃什么”?與此同時要是有個小伙伴提議“隨便”,那就更加雪上加霜了。美食與性格有著千絲萬縷的關系,一個人對食物和餐廳的偏好總能流露出個性中的蛛絲馬跡,性格也在無意中決定了一個人的飲食偏好。熱愛旅行的吃貨絕對不要錯過南半球的美食之都悉尼,這里匯聚著來自世界各地的人們和他們的美食,配上澳洲純凈自然培育的食材和對烹飪的執著精神,讓十二星座各得其樂,愛不釋口!
十二星座悉尼味蕾之旅(上)
十二星座悉尼味蕾之旅——Eat Love Pizza餐廳
風象星座:出奇制勝的Eat Love Pizza
天秤座、雙子座和水瓶座屬于風象星座,沒什么能讓風象停止思考,無形的思想和概念似乎比有形的實體更為實在。在挑選餐廳的時候,稱子、雙子和瓶子絕不是什么考究嚴苛的美食評論家,但是心里的標準卻很難有律可循,唯有一個字“奇”能代表風象的心聲。Eat Love Pizza位于悉尼達令港最為繁華的海濱,本以為都是需要身著華服正襟危坐的高級餐廳,卻發現這家餐廳撲面而來的是熱情洋溢的芝士香氣。
餐廳的茄汁燴青口(Tomato Mussels)解救了天生選擇困難的天秤座,透過Eat Love Pizza敞開式廚房,你可以清楚地看到用新鮮番茄熬制的濃郁醬汁包裹著青口,隨著慢慢升溫展現出彈牙的色澤,營養和口感調配得恰如其分,在平衡中體會美味。
餐廳有一款北京烤鴨披薩(Peking Duck Pizza)一定會讓水瓶座舉手點單,遵照中國傳統用果木烤鴨,再切片和其他原料鋪在披薩面餅上放入烤爐,入口那刻又脆又香,絕對是意料之外情理之中的創意搭配。無論吃得多么飽,雙子座一定會留一個胃給顏值超高的餐后甜點,切開漿果和白巧克力口味乳酪餅(Wild Berry & White Chocolate Calzone),紫色漿果醬和白色巧克力醬猶如絲帶一般交錯涌出餅胚,一口濃郁讓一整天都擁有好心情。
十二星座悉尼味蕾之旅——海濱餐廳
土象星座:神算老饕的海濱餐廳
金牛座、處女座和摩羯座屬于土象星座,對于依據感官理解世界的土象來說,所見、所聞、所嘗的實體要比夢幻的意境來的有意義。土象星座在挑選餐廳上面格外嚴肅認真,不僅要求美味,用料十足,環境和服務一流,更講求性價比。位于悉尼市中心古老巖石區(The Rocks)的海濱餐廳(Waterfront Restaurant)一定能符合土象星座的一切要求。
海濱餐廳面朝悉尼港,隱匿在巖石區的一棟砂巖建筑中,考究的建筑工藝和經典裝飾與悉尼港對岸的悉尼歌劇院產生了復古與現代交融的美感,從第一眼開始,這樣的餐廳已經收服了土象的心。餐廳有各種特色拼盤,Everything Platter就囊括了新鮮海產、特質香腸、鮮嫩羊排和烤蔬菜,冷熱海鮮拼盤(Hot & Cold Seafood Platter for Two)更是將澳洲特色海鮮一網打盡,一份就夠兩、三人分享,絕對物超所值!
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